Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-01
Модель: Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-01
Производитель: Гомельторгмаш
Технические характеристики
Высота, мм
1125 мм
Длина, мм
850 мм
Напряжение
380 В
Способ установки
Напольный
Ширина, мм
900 мм
Описание
- Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-01 – электрическое кухонное оборудование для запекания изделий из теста, овощей, приготовления каш, гарниров, блюд из мяса, дичи, рыбы.
- Готовый продукт имеет румяную корочку, аппетитный внешний вид и замечательный аромат.
- Особенности модели:
- автоматическое поддержание температуры, диапазон регулирования +100…+300 ºС;
- двухрядное размещение ТЭНов – сверху и снизу;
- мощность – 3,8 кВт;
- размер камеры (ДхШхВ):
- 550х630х340 мм;
- парообразование – емкость в духовке, внешний подвод воды от трассы ХВ.
- Стандартная комплектация:
- секции корпуса – сталь с термостойким (до 400 ºС) лаком;
- передняя панель – нержавеющая сталь;
- управление – датчики-реле температуры и светодиодная индикация работы для верхнего и нижнего ряда ТЭНов, кнопка впрыска для подачи воды в емкость электроклапаном;
- термоограничитель – срабатывает при перегреве;
- дверь – открывается вниз, снабжена пружинами фиксации;
- теплоизоляция духовки;
- направляющие в камере;
- противень 545 х 530 х 20 мм – 2 шт.;
- подовый лист;
- основание – трубный каркас, регулируемые ножки.